Agar | 9002-18-0
Cur síos ar Tháirgí
Tá agar, polaisiúicríd a bhaintear as feamainn, ar cheann de na glóthacha feamainne is versatile ar domhan. Úsáidtear go forleathan é i go leor réimsí ar nós tionscal bia, tionscal cógaisíochta, ceimiceáin laethúla, agus innealtóireacht bhitheolaíoch.
Tá maoin thar a bheith úsáideach agus uathúil ag Agar i dtionscal an bhia. A saintréithe: tá coagulability, cobhsaíocht aige, agus féadann sé coimpléisc a dhéanamh le roinnt substaintí agus airíonna fisiceacha agus ceimiceacha eile, agus is féidir é a úsáid mar thiúsóirí, théachtóirí, gníomhairí fionraí, eiblitheoirí, leasaithigh agus cobhsaitheoirí. Úsáidtear go forleathan i ndéantúsaíocht oráistí agus deochanna éagsúla, glóthacha, uachtar reoite, pastries, agus níos mó.
Úsáidtear Agar sa tionscal ceimiceach, taighde leighis, meáin, ointment agus úsáidí eile.
Sonraíocht
| ITEM | CAIGHDEÁN |
| COIMISIÚN | PÚDAR FÍNEÁIL BHAINNE NÓ BUÍ |
| Neart glóthach (NIKKAN, 1.5%, 20 ℃) | > 700 G/CM2 |
| LUACH PH | 6-7 |
| CAILLTEANAS AR TRIOMADÓIR | ≦ 12% |
| POINTE GELATION | 35 - 42 ℃ |
| iarmhar AR ADHADH | ≦ 5% |
| LUAIDHE | ≦ 5 PPM |
| ARSENIC | ≦ 1 PPM |
| MIOTAIL TROMA TOAL (mar Pb) | ≦ 20 PPM |
| SULPHATE | ≦ 1% |
| CUNTAS IOMLÁN PLÁTA | ≦ 3000 CFU/G |
| MÉID mogaill (%) | 90% TRÍ 80 MESH |
| SALMONELLA IN 25G | AS LÁTHAIR |
| E.COLI IN 15 G | AS LÁTHAIR |
| stáirse, geilitín & PRÓITÉINE EILE | AON |
